Cocktail & Apéritif à emporter
Les cocktails apéritifs sont des mets exquis pour éveiller vos papilles gustatives avant un repas. Nous proposons une variété de cocktails apéritifs savoureux et élégants, servis sous forme de petits menus à manger froids ou chauds. Nos créations sucrées et salées sont préparées avec des ingrédients frais et de qualité supérieure, pour offrir à vos invités une expérience culinaire inoubliable.
Partez à la découverte d'une gamme à emporter avec possibilité de livraison pour vos apéritifs, coktails, repas de famille, anniversaires...
Prévoir le bon nombre de pièces cocktails par personnes :
- Apéritif cocktail : entre 4 et 9 pièces
- Lunch entre 10 et 15 pièces
- Cocktail déjeunatoire ou dinatoire 18 et 25 pièces de fabrication maison
Hors livraison, hors boissons, hors service
Tous les menus sont de fabrication maison
Formule cocktail "Froid 1"
Cocktail Apéritif
Au plateau : 6 sortes
- Plateau 24 pièces : 33.12€
- Plateau 36 pièces : 49.68€
Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
- Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Cocktail chaud
En-cas salé
Au plateau : 3 sortes
- Plateau 18 pièces 33.12€
Plateau 24 pièces 44.16€
Composition
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignon
Cocktail 14 pièces salées
Déjeunatoire & Dinatoire
Formule 21.93€ par personne
Minimum 20 personnes
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
- Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien « Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien « Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare « Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Cocktail sucré
Formule Sucrée
La Formule Sucrée
- Plateau 15 pièces 22.50€
Plateau 20 pièces 30.00€
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles
Formule cocktail "Froid 2"
Cocktail Apéritif
Au plateau : 6 sortes
- Plateau 24 pièces 33.12€
Plateau 36 pièces 49.68€
Best of
- Popelini de la mer
- Transparence de St jacques à la coriandre
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Pique de poulet mariné
- Médaillon de volaille aux petits légumes et crème parfumée
- Roulade jambon Serrano à l’aubergine grillée
La Formule Club
En-cas salé
au plateau : 3 sortes « Taille Cocktail»
- Plateau 18 pièces 32.22€
Plateau 24 pièces 42.96€
au plateau : 3 sortes « Taille Lunch»
- Plateau 18 pièces 37.98€
Plateau 24 pièces 50.64€
Composition
- Club Sandwich Parisien : « Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien : « Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare : « Boeuf fumé, sauce tartare »
Cocktail 19 pièces salées et sucrées
Déjeunatoire & Dinatoire
Formule 29.43€ par personne
Minimum 20 personnes
Les Best of
- Croustillant aux deux saumons
- Pétale de chorizo et fromage frais
- Pétale de crevette au Daïkon
Brochettes
- Tataki de saumon au sésame
- Brochette de tomates confite et bille de Mozzarella
- Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Tapas
- Tortillas au Serrano
- Tortillas saumon
Sandwichs cocktail
- Club Sandwich Parisien « Jambon blanc, poitrine fumée, oeuf, salade »
- Le Club Norvégien « Saumon Mariné et fromage frais citron »
- Club Tartare « Boeuf fumé, sauce tartare »
Pièces chaudes
- Croustillant de gambas au poivre du Timut
- Bun’s effiloché de porc au caramel d’épices
- Empanadas au lard fumé et confit d’oignons
Les sucrés
- Royal chocolat
- Merveilleux citron
- Macaron framboise
- Craquelin noisette
- Cassis-Myrtilles